martedì 28 luglio 2015

ORTO

Visto che l'orto è tanto produttivo ogni cena diventa una ricerca della ricetta più fresca e nuova per utilizzare tutto questo bendidio!
Quindi ecco un'insalata di riso:
zucchine saltate in padella, dadini di melanzane fritti e pomodorini prima conditi sale, olio e origano
Ci ho aggiunto un paio di uova strapazzate e qualche dadini di prosciutto cotto

E poi involtini
Melanzane grigliate, bresaola e i pomodorini di sopra
Sfoglia di mozzarella, prosciutto cotto e ancora i pomodorini